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  • 今年月饼有了“营养标签”

  • 来源:中国食品产业网 作者: 发布时间:2008-08-18
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  •         从今年起,根据卫生部颁布的《食品营养标签管理规范》规定,月饼的外包装上将首次出现“营养标签”,标示内容主要包括营养成分表和营养成分功能等。

      糖,33.5克;蛋白质,4.5克;脂肪,13.5克……随着中秋的临近,月饼陆续上市,记者昨走访扬城各大超市和卖场发现,不少品牌的月饼包装上都出现了这样的“营养标签”,满足了消费者知情权。但仍有不少月饼没有标明营养成分,更有甚者,一些知名度不高、产量较小的厂家生产的月饼中没有一款标明了成分。

      对此,业内人士表示,由于新规是从今年5月1日开始实施的,距离中秋节时间较短,而月饼外包装等工作在5月之前就要开展,因此大多数中小月饼生产厂家很难应付。
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